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イヴェント情報

2019/07/11

2019年5月11日　第1回ディネ・アミカル

5月11日（土）18：30~

神戸北野ホテル　にて開催されました。

神戸北野ホテル正面玄関
神戸北野ホテル　ロビー
ディネ・アミカル受付
会場テーブルセッティング
門上会長　開会あいさつ
乾杯1　髭野理事
乾杯2　髭野理事
メニュー説明1　山口シェフ
メニュー説明2　山口シェフ
食卓風景1
食卓風景2
食卓風景3
食卓風景4
食卓風景5
当日のメニュー
フォワグラのムース
オマール・ブルーの海老味噌ショーフロア
筍とワカメのブルテー1
筍とワカメのブルテー2
瀬戸内のお魚のカリフワ　エスニックな香りと日本のスパイス
今治直送　漁師藤本さんの神経締めの真鯛　香草オイルコンフィ
神戸高見牛のロースト
神戸蜂蜜とヨーグルトと文旦の取合わせ　ミニサラダ
苺とピスタチオのガトー仕立て
プティフール
当日のワイン
山口シェフと門上会長
小倉副会長　閉会あいさつ1
小倉副会長　閉会あいさつ2
キッチンスタッフ紹介1
キッチンスタッフ紹介2
キッチンスタッフ紹介3
名誉会長・会長　お礼の握手
支部役員　お礼の握手1
支部役員　お礼の握手2
おひらき　メンバーとともに

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